რეცეპტები - კვების ობიექტები : Apetito.ge

მომზადების წესი დაჭრილი ხახვი ჩაყარეთ ქვაბში, დაუმატეთ ცხიმი და მოშუშეთ. მოხარშეთ პამიდორი, გაატარეთ საცერში, ჩაასხით ხახვიან ქვაბში და ხარშეთ 5 წუთი. დაუმატეთ მარილი, დანაყილი წიწაკა...

მომზადების წესი კანიანი ბადრიჯანი შეწვით უცხიმოდ,შემდეგ მოაცილეთ კანი და დაანაწილეთ სიგრძივ. დაჭერით ხახვი ძალიან წვრილად, დაუმატეთ მცენარეული ზეთი და მოხრაკეთ. პამიდორი დაჭერით,...

მომზადების წესი კიტრი გათალეთ და დაჭერით. კვერცხის გული კარგად გასრისეთ დაუმატეთ მარილი გაქნილი ნიორი, შაქრის ფხვნილი, არაჟანი, მზა მდოგვი და აურიეთ ერთმანეთში. დაჭრილი კიტრი ჩააწყვეთ...

მომზადების წესი კიტრი გათალეთ, დაჭერით სიგრძით თხელ ნაჭრებად, მოაყარეთ მარილი გააჩერეთ რამდენიმე წუთი და შემდეგ გაწურეთ ხელით. ნიგოზი, ნიორი, მარილი დანაყეთ, შეურიეთ დანაყილი წიწაკა,...

მომზადების წესი კიტრი გათალეთ, დაჭერით მრგვალ და თხელ ნაჭრებათ, მოაყარეთ მარილი, გააჩერეთ რამდენიმე წუთი, შემდეგ გადაწურეთ მისი წვენი. დაჭრილი კიტრი მოათავსეთ სალათის ჭურჭელში,...

მომზადების წესი გამომცხვარ კარტოფილს გამოაცალეთ რბილობები და გაატარეთ საცერში, დაუმატეთ კვერცხის გული და ცხიმი ერთმანეთში კარგათ არეული დაფხეკილი ყველი და არაჟანი, დაფქული გამხმარი...

მომზადების წესი კარტოფილ გარეცხეთ, დაასხით ზედ მდუღარე მარილწყალი და ნახევრად მოხარშეთ, გაფცქვენით, დაჭერით თხელ, მრგვალ ნაჭრებად და მოაყარეთ მარილი. დაჭერით ხახვი წვრილად და ცხიმში...

მომზადების წესი დაჭრილი ცხვირს დუმა ჩავყაროთ ქვაბში და მოვშუშოთ ცხიმის გამოსვლამდე. დავყაროთ ძალიან წვრილად დაჭრილი ხახვის და ისევ ვშუშოთ. შემდეგ ჩავამატოთ ასევე წვრილად დაჭრილი,...

მომზადების წესი გავრეცხოთ ბატკნის ან ხბოს ხორცი და დავჭრათ პატარა ნაჭრებდ. მწვანე ტყემლის ნაყოფი და დაჭრილი ტარხუნა, მწვანე ხახვი, ქინძი, ფენა-ფენა ჩავყაროთ ქვაბში ჯერ ხორცი, შემდეგ...

მომზადების წესი ბურვაკის ფეხები კარგათ გავრეცხოთ, ჩავყაროთ ქვაბში, ჩავასხათ წყალი და ვხარშოთ დაფნის ფოთოლთან, პილპილთან და მარილთან ერთად. სოუსი შეგვიძლია გავაკეთოთ როგორც ნახარშისაგან...